Aus meiner privaten Messersammlung::: schlanke ELEGANCE PREMIUM-MESSER Altenbach Solingen Office/Spick/Gemüse/Vielzweckmesser Speck-Brotzeit-Messer Artikel-Beschreibung: Dieses erstklassige MESSER ist auch bei Koch-Profis sehr beliebt, Die schlanke Klingenform sorgt für ein präzises Handling bis in die Klingenspitze. Dieses wunderbare, präzise arbeitendes Allzweckmesser, Spickmesser, auch Schälmesser und Filetiermesser wird vorwiegend bei der Verarbeitung von Fisch, Fleisch und Gemüse eingesetzt. Merkmale: Klingenlänge: 12 cm, hochwertiger Soft-Kunststoff-GRIFF von ca.12 cm länge: Gesamtlänge: 20 cm, lasergeprüfte Schneidegeometrie, mit optimaler Balance aus 440A Edelstahl 59+/-1 HRC Dieses Allzweck-Küchenmesser hält lange seinen Schnitt, zum nachschärfen bitte keinen elektrischen Schleifstein verwenden, ein guter Wetzstahl ist meistens ausreichend. Immer noch ::: MADE IN SOLINGEN Auc...