Das widerstandsfähige Fischmesser von Due Cigni eignet sich perfekt für den Einsatz in der professionellen Küche. Dank des feuchtigkeitsresistenten Griffs aus gelbem Kunststoff kann das Messer auch in der Gastronomie bedenkenlos eingesetzt werden. Mit der hochwertigen Nitro-B Klinge des lässt sich insbesondere Fisch sehr leichtgängig verarbeiten.Klingenlänge: 15,0 cmGewicht brutto: 1.025 gGewicht netto: 960 gGriffmaterial: NylonKlingenmaterial: Nitro-BKlingenfarbe: UnbeschichtetFarbe: Gelb
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