Mit diesem Set schleift man seine Messer wie die Profis. Die Klinge wird mit dem Rücken in die Klammer eingespannt. Schleifwinkel von 17, 20, 25 oder 30° stehen wahlweise zur Verfügung. Durch den Führungsschlitz in der Klammerwird stets der gleiche Schleifwinkel eingehalten. Das Set beinhaltet die Klammer, 3 verschiedene Schleifsteine (fein, mittel, grob) mitsamt Führungsstiften und eine Flasche Schleiföl. Inklusive Aufbewahrungsbox.
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